Corso FORMATORE HACCP: Formazione per la Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo della sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) e verranno fornite le conoscenze necessarie per poter formare altri operatori del settore alimentare. Saranno trattati argomenti come l'analisi dei rischi, la gestione delle contaminazioni, le buone pratiche igieniche e le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Il corso prevede anche sessioni pratiche e esercitazioni per mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.