Corso di formazione sull'HACCP per garantire l'igiene e la sicurezza degli alimenti

Il corso di formazione sull'HACCP è fondamentale per imparare le tecniche necessarie a garantire l'igiene e la sicurezza degli alimenti. Durante il corso, i partecipanti apprenderanno i principali concetti legati alla gestione dei rischi alimentari, alle buone pratiche igieniche e alla corretta manipolazione degli alimenti. Verranno fornite informazioni dettagliate sui controlli da effettuare durante la preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti, al fine di prevenire contaminazioni e ridurre i rischi per la salute dei consumatori. Il corso sarà tenuto da esperti del settore che illustreranno in modo chiaro e completo tutti gli aspetti normativi legati all'HACCP, offrendo suggerimenti pratici e consigli utili per migliorare le procedure aziendali legate alla sicurezza alimentare.