Corso di Certificazione HACCP per Responsabili dell'Industria Alimentare

Il corso di certificazione HACCP per responsabili dell'industria alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti, conformemente alla normativa vigente. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi, adottare misure preventive e gestire efficacemente situazioni di emergenza. Il programma formativo include moduli su igiene personale, pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, controllo delle temperature e monitoraggio dei processi produttivi. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che attesti la competenza acquisita nell'applicazione del sistema HACCP.